Composition du Sang
Introduction
On a surtout étudier les tissus solides l'année dernière, composés de cellules reliés entre elles par des jonctions, membranes... Mais le sang est aussi un tissu, alors qu'il est liquide !
Cela implique donc une composition particulière pour qu'il puisse être considéré comme un tissue et être liquide à certain moments
Dans ce premier chapitre, nous étudirons surout la composition du sang. Nous verrons ses propriétés dans le prochain chapitre.
Nous avions vu l'année dernière l'importance d'avoir plusieurs organes spécialisés. On avait vu que ces organes pouvait être spécialisés car leurs tissues étaient spécialisés et donc les cellules aussi.
Cependant, les échanges entre organisme et exterieux ne peuvent passer que par l'exterieur car cette spécialisation rend chaque organe unique. Dans les poumons, les intestings grèles, ..., l'epaisseur est fine, la surface très grande et la différence de gradien très élevée.
Nous avons également vu que le coeur, et donc le sang, relie tout ces organes. Il assure également un transport des molécules.
Notre corps possède 3 liquides transporteurs :
- Le Sang
- La Lymphe
- Le Liquide Interstitiel (entre les cellules)
Ces liquides ne sont pas indépendants mais interdépendants (idée de vases communiquants). C'est le milieu interieur.
Détour sur la Lymphe
La lymphe circule dans un réseau ouvert, le réseau lymphatique. Il reste ouvert entre les cellules pour se déplacer et récupérer le liquide de l'autre coté.
La lymphe rentre dans le réseau lymphatique via filtration, donc rien d'autre ne peux rentrer dedans. La lymphe se déverse toujours dans un sens vers la veine cave superieur. Sa composition est proche du plasma sanguin.
Le déplacement de la lymphe est 3000x moins rapide que le sang du à l'absence de pompes. Il est déplacé par les mouvements des muscles qui pressent sur ele résau.
La lymphe a 4 fonctions principales :
- Le tranfert du liquide interstitiel
- Drainer les protéines du milieu interstitiel
- Transport des microns
- Transport des loycocites (globules blancs) et mise en contact avec l'antigène
Quels sont les différents constituants du sang ? Comment les composantes du sang partucupent-ils à l'intégrité de l'organisme ?
Composition du sang
| Le sang est composé de - 55% de Plasma, un liquide de soluté variable, de l'eau (90%), avec protéines (8%)[1] - 45% d'Erythrocytes (globules rouges) proportion d'élément figurés, donc de celulles type hématrocite - Ainsi qu'une couche tampo forme de leucocytes (globules blancs et autre, voir si dessous) |  |
|---|
Au delà des globules rouges, le tampo contient également plusieurs molécules importantes dont :
- Les Leucocytes
- Granulocytes neutrophiles
- Granulocytes éosinophiles
- Granulocytes basophiles
- Lyphocytes
- Monocytes
- Les Plaquettes
Globules rouges
Rappel de l'année dernière : ils transportent le dyoxigène et le dyoxide de carbone. Les globules rouges possèdent une durée de vie de ~120 jours. Elle doivent donc êtres fréquement renouvelés. Elles sont détruites dans la rate et dans le foix pour former de la bilirubine qui donne la couleur jaunatre au plasma. Le fer, aussi contenu dans l'hémoglobine, sous forme de ferratine, sera recyclé et transporté par le sang via transférine à la moelle osseuse qui va reproduire les globules blancs.
Pour récupérer leur énergie, les globules rouges n'utilisent pas de mithocondries car elle consomme de l'
On trouve donc 250 Millions de molécule d'hémoglobine par Éléctrocyte.
Enfin, il y a une régulation de la production de globule rouge. Le pourcentage d'hématrocyte ne sera pas dépassé. La production est régulée par la moelle osseuse elle même et des hormones, la Érithropoïétine (EPO). Cette hormone peut donc permettre plus de globules rouges donc plus d'oxygène (dopage chez les athlètes).
Il y a deux types de moelles oesseuse : la moelle rouge qui produit le sang et la moelle jaune. On commence tous avec de la moelle rouge et on la pert en vieillissant (certain animaux non d'ou les os à moelle).
L'anémie est la baisse de la capacité du sang à transporté de l'oxygène.
L'anémie n'est pas du à un manque de fer mais à un manque d'EPO. On a besoin de fer pour fabriquer l'érithrocyte mais elle peut aussi être du à des facteurs de croissance ou la vitamine B12. Certaines insuffisances sont possibles. Des pertes de sangs peuvent aussi causer une anémie.
Leucocytes
On distingue 5 grand types de leucocytes, réparties en deux catégories
Granulocytes
Les granulocytes sont des cellules (globules blancs) qui contient dans leur cytoplasme des vésicules qui contiennent des molécules spécifiques à leur fonction.
Ces granulocytes ont toujours un noyau polylobés. Les Granulocyte possèdent une affinité avec un colorant : éosinophile fixe un colorant rouge un peu acide, basophile fixe un colorant bleu basique et neutrophile fixe les deux.
Agranulocytes
Il possède donc un noyau non polylobés et sont peu granuleux. Le noyau du lymphocyte prend plus de place dans son cytplasme.
Résumé
| Cellule | Fonction | Durée de Dev | Durée de vie | Image? |
|---|---|---|---|---|
| Granulocyte neutrophile | Phagocytose des bactéries (pue). | 5 à 7 jours | 2 mois | |
| Granulocyte éosinophile | Destruction parasites et complexe antigène-anticorps | 6 à 9 jours | 6 à 48h | |
| Granulocyte basophile | Médiateurs chimiques inflammatoires | 3 à 7 jours | heures ~ jours | |
| Lymphocyte (Agranulocyte) | Défense de l'organism | jours ~ semaines | heures ~ années | |
| Monocyte (Agranulocyte) | Transforme des trucs | 2 à 3 jours | plusieurs mois | |
| Plaquettes | Coagulation |
Médiateur chimique : molécule cellule à cellule qui déclenche une réaction (positif) ou empêche une réaction (négative). Il y en a dans tout les granulocytes.
Les lymphocytes peuvent se spécialiser en deux catégories : A, les killers cells (type cellules cancéreuses et virus) et B, ....
Les hémocytoblastes sont des cellules souches pluripotents, qui peuvent dériver en plusieurs cellules spécialisés.
Il y a de la régulation à plusieurs niveaux :
- Les EPO au niveau des érythrocytes
- Les HGM, hématopisetc growth factor, facteur de croissances
Prévention des pertes sanguines : Hémostase
Pour éviter de mourir (c'est mieux), il faut éviter de perdre tout son sang (mieux). Moins de sang signifie moins de pression et donc le cœur (la pompe) qui galère.
Pour éviter ces effets, le corps réalise de l'Hémostase. Cela signifie arrêt de l’hémorragie (tarrismant). C'est extrêmement efficace pour petit vaisseaux. Si c'est au niveau d'une anthère/veine de grande taille, le corps humain ne peut rien faire.
On peut former un hématome bleu car oxydation du fer. C'est un sédiment. Formé à cause d'un saignement dans le corps (type choc). Cela permet d'équilibrer la pression
Une protéine (protéine Marcel) fait une liaison faible en collagène et plaquettes. Les plaquettes libèrent ensuite d'autres médiateurs chimiques. Ils vont modifier le métabolisme et la forme d'elles même et de leurs propre protéines (Activation Plaquettaire) qui forme un rappel à d'autres plaquettes. Le
Après la formation de clou plaquettaire, on forme un caillot sanguin sous le clou (th...). Activation d'enzymes pour la convertion de prothrombines en thrombines. Rétrocontrôle positif (en présence de vitamine K et calcium).
Dont Albumine (pression pour préserver l'équilibre entre liquide interstitiel et plasma), Globuline A & B (protéines vectrices au lipides, ions métalliques, vitamines), Globuline G (anticorps), Facteurs de coagulations et autre. Voir liste complète sur le poly. ↩︎